5月16日，为期3天的第二十一届我国（漯河）食物饱览会在漯河市国际会议中心开幕。
开幕式上，工业协会相关负责人发布2023年度和2024年一季度全国食物制造业经济运转状况。
据悉，漯河是全国首座“名城”，2003年起接连举办21届食物饱览会，先后5次被商务部列为要点引导支撑会议，被我国会议财富论坛评为“十大工业博览会”和“最具品牌价值博览会”，被我国会议工业大会评为“改革敞开40年，40个品牌博览会”。□大象新闻记者陈兴华巴洁
记者在开幕式现场得悉，本届食博会主题是“食全食美、漯在其间，立异引领、同享未来”。5月16日~18日，食博会将举办展览展销、大型采供对接会、食物工业立异展开论坛暨华夏食物实验室科研成果发布会、网红看直播等12项活动。
其间，展览展销面积达65000平方米，设置归纳食物、未来食物、国际食物、预制菜食物、休闲食物等12个展区，共有来自上海、北京、天津、重庆、广东、河北、山东、福建、江苏、新疆、辽宁、安徽等20多个省市自治区的1300余家企业参展，其间国际500强企业4家，跨国公司、知名品牌企业161家；2万多家专业收购商到会收购。
参展企业按区域分，漯河市本地参展企业198家，占比15.2%，省内参展企业465家，占比35.6%，省外参展企业596家，占比45.7%，另设马来西亚馆、白俄罗斯馆、欧美馆、我国香港馆、泰国馆等；按种类分，休闲食物企业866家，占比66.4%，酒水饮料参展企业138家，占比10.6%，肉制品及其他类食物企业203家，占比15.6%，食物机械企业参展97家，占比7.4%。
漯河是“我国食物名城”，食物工业是主导工业，其规划、质量及配套水平全国抢先，现有食物企业7000多家，食物工业总规划超越2000亿元，占全省1/5、全国1/50；年产销肉制品680万吨，日产休闲面制品3500万吨，麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉单品产值等均居全国榜首；产品包括18个大类、50多个系列、上千个种类。
自2003年起，漯河接连举办二十一届我国（漯河）食物饱览会，“食博会”先后5次被商务部列为要点引导支撑会议，被我国会议财富论坛评为“十大工业博览会”和“最具品牌价值博览会”，被我国会议工业大会评为“改革敞开40年，40个品牌博览会”。
二十一年来，从一个区域性节会生长为国际一流展会，漯河市借力展会逐渐扩展“朋友圈”，做强做优食物工业，全市食物企业超7000家，规划以上食物制造业企业237家，食物工业总规划占全省1/5、全国1/50。越办越出彩的食博会见证了漯河食物工业迈上2000亿元关口，成为全省万亿级食物工业的重要支撑。
3月中旬以来，漯河市四大班子首要负责同志带头出征，在京津冀等区域密布展开4场推介活动，奔赴5座我国食物名城造访联谊。在确认参展的1304家企业中，有荷兰路易达孚、泰国正大等4家国际500强企业和161家跨国公司，还有双汇、微康生物、中大恒源等一批本乡知名企业。
如安在食物范畴加速构成更多新质生产力？食博会瞄准养分健康、食药同源、未来食物三个主攻方向，安排多场高层次论坛会议，由漯河主导建造的华夏食物实验室也将发布最新科研成果。到时，院士专家齐聚漯河，共商食物工业高水平展开大计。
2024我国(漯河)食物文明旅行宣扬月活动4月30日拉开序幕，食博会期间，“只要漯河”无人机扮演、“美食文娱嘉年华”、“戏韵铿锵梨园飘香”戏剧展演、“网红看食博”等活动将全部露脸，为广阔客商供给愉悦的味蕾享用和丰厚的文明体会。
近年来，漯河争做饯别“大食物观”领跑者，做实食物制造业、食物文明、食物品牌、美食名城建造“四篇文章”，推进食物工业规划、结构、层次全面晋级，让食物名城更显风貌神韵、更具展开胜势。
二十一年征途未尽，盛景可期。站在新的起点上，漯河吹响“二次创业”的号角，以敞开会聚协作力气、同享展开机会，一座现代化食物名城、立异之城、美好之城，高视阔步走向未来。
5月16日，第二十一届我国（漯河）食物饱览会（以下简称食博会）开幕当天举办的漯河市情阐明暨白俄罗斯共和国莫吉廖夫州推介会上，漯河市政府与京东集团、万达集团签定战略协作协议，双汇集团与巴西JBS公司签定交易协作协议；华夏食物实验室、集团、三剑客奶业、小帅才食物、中大恒源、贾湖酒业、瑞和食物等7家企业组织别离与白俄罗斯莫吉廖夫州6家企业签定商务协作协议。
记者现场得悉，本届食博会共有67个工业项目、12个人才项目进行会集签约，出资额340.1亿元，项目包括了健康食物、生物医药、现代物流、食物配备等多个范畴。其间，国内外500强、上市公司、知名品牌出资项目19个。
