作为酒店与餐饮职业最具影响力的盛会之一，HOTELEX上海展不断整合各方资源，引领职业趋势，打造一场具有全球视界，高质量，立异性的职业大展。
此次展会将会聚来自全球的知 名品牌、职业领 袖和专业观众。2025年估计展会规划为40万平方米，招引近30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、餐饮交易、餐饮出资、旅行休闲等途径的专业观众参与观赏和进行商贸沟通，展商数量估计超越3000家。
展品将愈加全面的包含酒店与餐饮工业供应链各环节，包含厨房设施与用品、桌面用品、餐饮食材、食物归纳、饮品归纳、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类归纳、食物餐饮包装、餐饮规划及配套、及连锁资源等12大板块，尽力为全球餐企发明一个更为敞开和高效的沟通渠道。
2024年3月30日，为期4天的第三十二届上海世界酒店及餐饮业博览会顺畅落下帷幕。本届展会集结了代表海内外酒店餐饮中心精锐力气的3,818家参展商，展现品牌超10万个。展会累计招待观众283,046人，同比增加15.43%。其间海外观众9,275人，同比增加54.45%！
2025年3月30-4月2日，2025上海世界酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举行。
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